Если у вас собственная однокомнатная, а может двухкомнатная, трехкомнатная квартира – вам повезло. Затеяли дома ремонт – вообще супер. Но, проводя ремонт, важно продумать интерьер серой кухни, как и всех остальных комнат. И как говорят современные метры дизайна - кухня серого цвета сегодня в особом тренде. Но независимо от моды – важно не только грамотно выбрать интерьер, но и организовать само пространство, грамотно расставить мебель, технику и даже поставить освещение.
Но чтобы дизайн интерьера кухни был выдержан надлежаще, независимо от того, двушка, трешка у вас, важно принять во внимание как дельные советы дизайнера, так и собственные идеи. И наши дизайнеры, студия дизайна, Москва, помогут вам в этом. Потому переходим непосредственно к рассмотрению дизайна серой кухни.
Если говорить о том, какой должна быть серая кухня – это расскажу дальше. Но сейчас не об этом. Независимо от того, какой вы выбрали интерьер серой кухни, стоит знать предысторию, связанную с этим цветом.
Так всего пару лет тому назад дизайн серой кухни слыл своего рода признаком депрессии, подавленного настроения. Так дизайн квартиры и кухня в серых тонах были не в тренде, но сегодня именно эта цветовая гамма на коне, чему я ряд несказанно. Именно серый дизайн кухни обладает такими характеристиками как серьезность и строгость.
Плюс ко всему, серый интерьер кухни может сочетаться со многими яркими тонами и расцветками. Вспомните просто желтый цвет, знакомый с детского садика и школы - интерьер квартиры и кухни преобразиться, если сочетать его с серым. Вы получите на выходе оливкового цвета кухню.
Искали Дизайн серой кухни? Я постарался и подобрал для вас не просто подборку идей из Интернета, а лучшие работы дизайнеров интерьера нашей студии!
Так дизайн – проект интерьера кухни во многом определен тем, какова у заказчика планировка помещения. Чтобы ваша серая кухня заиграла новыми красками – примите во внимание следующие советы наших специалистов. И немаловажное значение в формировании того, каким будет дизайн серой кухни, играет именно планировка данного помещения в доме.
И все потому, что кухонный гарнитур, форма, играет как площадь, так и форма самого помещения. И среди всего разнообразия, дизайнеры выделяют такую форму гарнитура как прямая, Г или П образная, и с островком.
Если же квадратура не превышает 10 м2 – прямая форма гарнитура для хозяйки не самая комфортная. И все по причине того, что рабочий треугольник у нее самый из всех длинный. Но что представляет собой этот самый пресловутый рабочий треугольник? Это то пространство, которое формируют три точки – холодильник, плита и мойка, их стороны. Чем они больше, тем больше километраж нахаживает сама хозяйка кухни при приготовлении пищи.
Но если сама кухня по квадратуре маленькая, не превышает по себе 8-10 м2? Уже в этом варианте планировки форма самого гарнитура не имеет особого значения – в любом его варианте рабочий треугольник будет минимален и удобен для владельца кухни. Но единственный момент в этой ситуации – каким образом поставить на небольшой кухне все необходимое для готовки и хранения пищи.
По моему мнению, это наиболее удобные для хозяйки кухни формы гарнитура. И все дело в том, что в таком варианте постановки кухонного гарнитура у каждой хозяйки или хозяина все идет под рукой. Помимо этого, именно в данной модели кухонного гарнитура всегда есть свои отдельные укромные места и уголки, в которых можно спрятать кухонную мелочь – моющее, тряпки, доски или мелкую бытовую технику.
Кухня, идущая с островком, по-моему мнению, это самый неудобный вариант кухонного гарнитура. При всем том, что это смотрится со стороны весьма и весьма эффектно. И все в силу разрыва основной рабочей поверхности – некоторые процессы придется проводить на большей поверхности, другие переносить на пресловутый островок. Как следствие, самой хозяйке приходится процесс приготовления разделить на несколько этапом. Так один этап готовки переводить на основную, другой на дополнительную рабочую поверхность. Это вовсе неудобно, поскольку требует от готовящего совершения дополнительных телодвижений и действий.
Именно он стоит на первом месте в списке – холодильник оптимально ставить на одном конце самого гарнитура кухни. Например, максимально близко к столу, либо близко к выходу. Если это встроенный вариант рабочего агрегата – он лучше всего впишется стиль классики или современной кухни. Выбрали для себя стилистику лофт или же стиль Скандинавии – с позиции грамотно продуманного дизайна вам подойдет отдельно стоящий агрегат.
Как по мне, ее оптимально ставить на расстоянии в 40-60 см от самого холодильника. И все потому, что в процессе готовки овощи и иные продукты из холодильника надо мыть. А если мыть потребности нет, то их сразу можно положить на рабочую поверхность, столешницу, установленную между холодильником и мойкой.
Если говорить о небольшой по численности семье, состоящей из 2-3 человек, то вполне подойдет машинка с шириной не более 45 см. Она компактна по ширине и вполне вместительна по посуде, без труда вместит в себя все грязные тарелки и кастрюли, чашки и ложки, сковородки. Но стоит сразу сделать оговорку, что, если семейство большое – брать необходимо машинку шириной 60 см. Правда такой вариант выбора не станет в стандартной, небольшой по площади кухне.
Если это отдельностоящая машина – ее оптимально поставить на участке столешницы между холодильником и мойкой. Почему именно такой вариант размещения? Тут есть свое объяснение. В процессе готовки вам потребуется вода – это уже берется от мойки, и кофе – согласно канонам хранения, молотые зерна стоит хранить именно в холодильнике.
Как показывает именно моя практика, в 6 из 10 планировок, мои клиенты ставят духовой шкаф именно на комфортной для себя высоте – на уровне груди. И это обосновано, особенно, если сам духовой шкаф совмещен с функциями СВЧ, соответственно, такая комбинация и будет использоваться чаще. Правда если это просто духовка – ее стоит ставить именно под варочной поверхностью, не более того, а вот на уровне груди – поставить то, чем вы пользуетесь чаще всего. Например, оставить шкаф с чаем или ароматным кофе, конфеты или печенье.
Если машинка никак не становится в коридоре или же ванной, то единственный вариант – это кухня. И правильное тут решение – это встроенный вариант стиральной машинки. И даже при всем том, что машинка у вас стоит отдельно на кухне – оптимально отделать ее фасадом в тон основного гарнитура. Это позволит сделать ее максимально эстетичной.
Если это отдельностоящая модель монтажа вытяжки – она прекрасно впишется в стилистику и дизайн серой кухни лофт, классика или кантри. Когда это интерьер серой кухни в современном стиле – оптимально выбирать именно встроенный интерьер. Плюс ко всему, данный дизайн серой кухни предусматривает дополнительные поверхности для хранения дополнительных кухонных мелочей, по типу специй, так и мелкой бытовой техники.
Независимо от того, серый дизайн кухни или иной – варочную поверхность стоит размещать на расстоянии 90 см от мойки, независимо, серый интерьер кухни или иной. И все потому, что серая кухня – это не только оптимальная цветовая гамма. Это еще и практичность в уборке, ведь как говорят дизайнеры – черная варочная поверхность самая непрактичная на кухне.
Если у вас современная кухня в серых тонах – на ней обязательно под мойкой должен стоять этот самый измельчитель. И все остатки пищи, сметаемые в мойку с тарелок, он измельчит в считанные секунды. При этом сама выгода будет очевидна – мусорка будет пустой от остатков пищи, никакого постороннего запаха, ведь остатки пищи смыты в воду, да и такие проблемы как засоры в канализации у вас попросту будут отсутствовать.
Современная кухня серого цвета обязательно содержит и установленную под мойкой систему фильтров, оптимально с обратного типа осмосом. Главное подобрать под свою семью достаточный объем данной фильтровальной системы. И кстати, на данный момент на рынке представлено много смесителей с 2 отверстиями, где один идет од воду из водопровода, второй – под отфильтрованную. Да и портить, сверлить для вывода очищенной воды дополнительное отверстие нет потребности.
Это самые популярные, да и недорогие по стоимости варианты открытия дверки на верхних кухонных шкафчиках. И мне, например, этот вариант больше всего нравится.
Для данного способа открытия дверок стоит особое внимание уделить именно качеству фурнитуры. И все потому, что постепенно газлифты выходят из строя, и попросту не смогут держать двери открытыми.
Это самый презентабельный, но при этом дорогой вариант открытия дверей шкафчика. И тут вы легким движением руки сможете открыть дверки всего шкафчика. Но людям невысокого роста стоит быть предельно внимательным.
По стандарту высота нижних тумбочек составляет именно 90 см., но в тот же момент, она может регулироваться при помощи ножек. И как следствие, сама высота столешницы может варьировать в пределах от 86 и до 91 см., при стандарте толщины последней в 4 см. Если же пользователь высокого роста, и необходимо добавить высоту – сделать это можно при помощи более толстой столешницы. Также в нижних тумбочках стоит использовать максимум выдвижных механизмов, предназначенных для хранения самой разной кухонной мелочи и утвари, даже мелких бытовых приборов.
Это то основное пространство на кухне, на котором вы будете готовить свои кулинарные шедевры. И самое удобное место для установки рабочей поверхности – пространство между плитой и мойкой, которое должно быть, как минимум 90 см., в идеале же 120 – 150 см.
По стандарту глубина шкафа должна быть 35 см., но вот высота может быть самой разной. На современном рынке можно встретить высоту 60, 72 или 90, даже 120 см., правда если это модульная кухня – тут высоты всего две, это 72 и 90 см. Но также можно встретить и кухни, сделанные под потолок, когда сами шкафчики упираются в сам потолок – смотрится вполне привлекательно, тем не менее, это не самый практичный в доме вариант кухни. Потому, что антресольными шкафчиками пользоваться неудобно, да и хранят в них самые ненужные вещи.
Нередко сталкиваюсь с вопросом – на какую именно высоту стоит размещать на кухне вытяжку. И некоторые говорят, что ее можно разместить на 80 или 60 см от столешницы, но мой ответ намного прост. Вешать надо на несколько сантиметров выше роста самого высокого члена семьи, так вы не будете биться о вытяжку головой.
Мне нравится кухня, которая встроена в нишу. Смотрится презентабельно, основательно, вроде как кухню строили вместе с домом.
Так, функционал и эргономика нами рассмотрена, и уже далее перехожу постепенно к рассмотрению вопроса о внешнем виде кухни. И первое, что бросается в глаза на кухне, так это гладкие фасады. Оптимальный вариант материала для фасадов – это окрашенный МДФ, сама же краска может быть, как матовой, так и глянцевой. Но самые доступные по цене варианты – пластиковые фасады, которые смотрятся также как крашеный МДФ.
Современные кухонные гарнитуры и вообще многие кухни идут без ручек, и их открывают при помощи нажатия на специальную фурнитуру push-up. Тем не менее, самые распространенные – фасады с интегрированными ручками, представленные в виде углубления в самом фасаде.
По собственному функционалу, а именно расположению техники, наполнению, неоклассические кухни такие же, как и современные, но разница состоит только в фасаде. Если это неоклассика – фасады идут чаще всего с филенками, да и ручки в таких вариантах – самые обыкновенные.
Если просто поменять фасады в кухне на ровные, без знаменитых филенок – выходит самая типичная современная кухня.
Самый долговечный и надежный вариант, когда пройдут многие годы, десятилетия, а она и далее будет стоять на месте. Плюс ко всему, на современном рынке представлено много видов плитки, потому воплотить любую идею можно без труда.
Именно этот вариант отделки фартука в современном дизайне получил массовое распространение. И реально сделать кухню в стиле минимализма, когда за прозрачным стеклом будет видна окрашенная стена или поклеенные обои. Это прекрасный вариант для неоклассики. Если хотите установить стекло с фотопечатью – это полнее реально, но на моей практике такой вариант встречается редко.
И такой вариант выбирают те, кто хочет немного разнообразить аскетизм современных кухонь. Многие отделывают фартук при помощи ламината, который хорошо моется, привлекателен. Но правда его минус – при попадании воды в швы дерево будет набухать и портится. И потому сегодня оптимально выбирать не ламинат, а плитку, имитирующие дерево.
На самой кухне каждая встроенная техника должна иметь свою собственную розетку – холодильник и СВЧ, все та же посудомоечная машинка и стиралка, вытяжка. Не стоит забывать и об измельчителе под мойкой. Также стоит установить минимум 2 группы розеток по 2-3 штуки в области фартука – тут вы будете подключать чайник или блендер, мясорубку, иную бытовую технику. Если же техники много – стоит рассчитывать, как минимум на 6 розеток.
И оно строится по тому же принципу, что и в жилых комнатах – должно быть 3 вида освещения, а именно общий, декоративный и локальный. Если это общий свет – его используют при проведении уборки или же при приеме гостей, локальный – его используют вечером, для создания уютной остановки в доме. При помощи декоративного освещения можно выгодно выделить и подчеркнуть фактуру поверхности, например, деревянной или кирпичной. Немаловажно обеспечить подсветку и рабочей поверхности.
Многие типовые квартиры проектировали в те времена, когда не было массового пользования кухонной техникой, привычными сегодня микроволновками или посудомойками, иной мелкой бытовой техникой. Именно по этой причине они такие небольшие по квадратуре. Например, все те же хрущевки проектировали, когда сам холодильник был размером с тумбочку. Потому современные большие холодильники нередко стоят именно в коридорах. Современные серии домов П44-Т кухни имеют большие, от 10 м2, что более комфортнее серийных кухонь, возведенных во времена СССР.
Типовая в доме кухня подразумевает такую же типовую расстановку мебели, и иначе расставить, нежели задумал архитектор, ее сложно. Это можно сделать, но вот придется пожертвовать комфортом.
Какие же отделочные материалы лучше всего использовать в отделке и ремонте современных кухонь, а можно ли стелить ламинат или же лучше остановить выбор на паркетной доске в кухне? Какую отделку выбрать именно для фартука на кухне? И ответы на данные вопросы я дам в следующей своей статье об отделочных материалах, в разделе «Советы» - там масса полезной информации.